У піст не обов’язково їсти прісно і нудно. Правильно підібрані овочеві страви роблять меню різноманітним і смачним. Гарячі овочеві страви Тушковані овочі — основа пісного меню. Наріжте баклажани, помідори, цибулю, моркву та капусту приблизно однаковими шматочками, обсмажте на олії 2–3 хвилини до легкого кольору. Додайте воду або томатний сік, накрийте кришкою і тушкуйте 20–25 хвилин. […]